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2021年全国養殖クロマグロ品評会で最優秀賞をいただいた「黒潮本まぐろ」。
栄養豊富な黒潮の恵みをいっぱい受け、養殖された本マグロは赤身まで脂がのっていて、まさに全身「トロ」。
そんな大月産本マグロの中でも1番人気の中トロをお届けします。

【名称】本マグロ 中トロ

【産地名】高知県大月町

【内容量】中トロ(150g前後)×2袋

【賞味期限】冷凍1週間(※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。)

【保存方法】冷凍

【事業者】株式会社 道水(高知県宿毛市坂ノ下字石窓山1023-31)


■■■賞味期限について■■■
※賞味期限は冷凍1週間ですが、マグロの最適な保管温度は-60度以下であるため、家庭用冷凍庫の場合、日が経つと変色する可能性が高くなります。
到着日または翌日までのお召し上がりをおすすめします。


2021年2月20日に開催された、全国養殖クロマグロ品評会で最優秀賞をいただいた、大月町の「黒潮本まぐろ」。
そのなかでも、1番人気の中トロをお届けします。

本マグロとは、マグロのなかでも、肉質や脂ののりが良いと言われているクロマグロの別名。
栄養豊富な黒潮の恵みをいっぱい受ける大月町の海で、新鮮なサバなどの生餌を食べて育ちました。

そんな環境で育ったマグロは、大トロだけでなく赤身まで脂が乗っていてまさに全身「トロ」!
口に入れた瞬間とろけるような脂の旨味と甘味をお楽しみください。



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